A carne pode ser uma parte nutritiva e saudável da sua dieta. É muito rica em proteínas e contém vários nutrientes importantes.
No entanto, ocorrem problemas quando a carne é cozida demais ou queimada. Isso pode levar à formação de compostos nocivos que aumentam o risco de câncer.
Ao cozinhar a carne, não cozinhe demais ou queime-a, mantenha-a no ponto.